素材の味で虜にするホーロー鍋

LAVAのキャセロールは、手軽に本格的な料理が短時間で作れる優れもの。ふたの裏にある突起が、調理中に蒸発する栄養分が含まれた水蒸気をとらえ、水滴として食材に戻します。このうま味が濃縮された水蒸気を鍋に閉じ込める構造により、無水調理や栄養価の高い健康的な料理が作れます。火加減が難しい日本料理や炊飯、肉料理も簡単にできるので、LAVAを初めて使う方におすすめの製品です。鍋はIH・直火両方に対応しており、ライフスタイルとともに調理設備が変化しても、きっとあなたの大切なパートナーであり続けるでしょう。