使用する製品

• 

材料

ソースポットラウンド8cm 6個分

無塩バター

90g

きび糖

1OOg

卵（L)

90g(1個半）

牛乳

90cc

バナナ（6mmのスライス）

1/2個分

くるみ（粗みじん切リ）

20g

くるみ（飾リ用）

20g

クリームチーズ

60g

バター（塗る用）

適量

薄力粉

適量

[A]

・薄力粉

180g

・ベーキングパウダー

8.5g

作り方

• バターと卵は常温に戻し、卵は箸でほぐしておく。 Aは合わせてふるっておく。クリームチーズは6等分にする。
  型にバターを塗り、薄力粉をまぶしておく。
  
• バターときび糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜ、卵も少しずつ入れて混ぜる。
• ①にAを半量加えて混ぜ、牛乳も少しずつ入れながら、残りのAも入れて混ぜる。
• 刻んだくるみを加えてさっくりと混ぜ、型に7分目まで入れる。
• ③の生地の上にクリームチーズを埋め込み、バナナとクルミものせる。
• 170℃のオーブンで25分、天板の向きを前後かえて180度で5分焼く。