BLTサンド
- 材料
- ホットサンドトースター 1人分
- 紫キャベツ(千切リ)
- 70g
- 塩
- 適量
- トマト(1cm幅にスライス)
- 1/4個
- モッツアレラチーズ(2cm幅にスライス)
- 45g
- ベーコン
- 1枚
- 食パン(5枚切り)
- 2枚
- マヨネーズ
- 適量
- バター
- 適量
- [A]
- ・アボカド(粗みじん切り)
- 45g
- ・マヨネーズ
- 大さじ1
- 作り方
- (下準備) 食パンの内側にマヨネーズを塗っておく。ホットサンドトースター のプレート内側にバターを塗っておく。
- 食パンの上に塩もみした紫キャベツ、混ぜ合わせたA、トマト、モッツアレラチーズ、こんがり焼いたベーコン、食パンの順に並べる。
- ホットサンドトースターのプレート下部を火にかけ、①をのせ、プレート上部分で閉じ、持ち手を押さえる。
- 弱火で約4分、プレートごと裏返して約4分、パンの底面の焼き色を見ながら焼きあげる。